卤牛肚牛筋的做法(家常菜)

怎么做卤牛肚牛筋简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗卤牛肚牛筋 。
做卤牛肚牛筋需要什么材料牛筋800克 , 牛肚800了 , 葱姜蒜适量 , 茴香、桂皮、八角适量 , 草果、白芷适量 , 干辣椒适量 , 冰糖适量 , 番茄1个 , 五香粉适量
卤牛肚牛筋怎么做好吃又简单
做法分解1:牛肚 , 牛筋洗净 , 冷水下锅 , 加料酒 , 姜 。飞水 。
做法分解2:飞水注意 , 水开稍微煮一下 , 等浮起泡沫即可 。洗净 , 高压锅 , 加调料 。
做法分解3:葱姜蒜 , 老抽生抽醋 , 茴香桂皮八角 , 冰糖等 , 最后必须加五香粉 。最后切一个番茄 。搞定 , 加水没过食材即可 。
做法分解4:高压锅 , 吹气 , 25分钟 , 即可 。简单 , 方便 , 卤牛肚 , 牛筋就完成了 。注意 , 牛筋一定要放冰箱冷藏后食用 。
做法分解5:完成 , 最后 。需要调制一个调料 。葱姜蒜切沫 , 加醋生抽 , 最后加点蚝油 , 香油 。味道一个绝 。
做法分解6:牛肚 , 牛筋 , 配上秘制调料 , 美味 。
卤牛肚牛筋的做法窍门【卤牛肚牛筋的做法(家常菜)】

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