怎么做清炒南瓜丝好吃？需要哪些食材？小编为您提供清炒南瓜丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清炒南瓜丝 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做清炒南瓜丝所需食材：主料：南瓜1个
辅料：大蒜2瓣 ， 油适量 ， 盐适量
教您清炒南瓜丝的家常做法 ， 清炒南瓜丝怎么做好吃1.小南瓜一个 ， 去掉头和尾
2.切成丝 ， 或是用刨丝刀刨成南瓜丝
3.大蒜2瓣切成小块
4.热锅后 ， 加入适量油
5.油热之后 ， 加入大蒜爆香
6.加入南瓜丝翻炒
7.翻炒至南瓜丝变色 ， 加入适量盐
8.翻炒均匀后 ， 加盖焖2分钟左右 ， 就可以出锅啦（看情况决定是不是需要加水 ， 有些南瓜一炒会出很多水分 ， 就不用加啦）
【清炒南瓜丝的做法（家常菜）】
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