菠菜怎么种植？ _菠菜

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【菠菜怎么种植？】菠菜又叫菠菱、波斯草、赤根菜、鹦鹉菜，在我国的广大农村一年四季都可以种植，因其管理比较简单易于生长，所以，人们餐桌上是一道不可缺少的常菜。

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一、菠菜生长习性

菠菜的生长习性是怕热，喜欢冷凉气候，比较耐寒，可抵御零下8度的低温，最适合的温度为20度左右，春天时节对低温要求不严，特点是日照充足最适合生长。进入春夏时随着温度和日照的增强，容易早期抽薹开花，所以除高温夏季，全年都可以栽培，也可露地越冬，来年春天早期吃上绿色菠菜。

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二、种植技术

栽培管理菠菜主根呈红色并且发达，种植的土层应选深厚点，并在种前要深翻土地20～30公分左右，对于北方土壤过酸的地方，应洒施生石灰为土壤消毒。菠菜种子果皮坚硬，不易透气，种植前首先要先浸种催芽。方法是在播种前5～7天，先用温水将种子浸24小时，捞出种子保护温度堆放催芽5~6天再播种，或者在沙中混合催芽，并用塑料膜加盖，这种方法比较迅速。

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菠菜前期生长较慢，需肥量比较小，追肥要勤施薄施，一般用20%的人尿每隔4~6天施1次。尽量保持土壤墑情适合，注意土壤过湿时不要施肥。菠菜生长中后期根茎发达，需肥量随之增大，加上这时气温逐渐降低，追肥可逐渐加浓至35%左右。迟播准备越冬的菠菜，应在春暖前施足肥料，促进营养生长，防止早期抽薹。

在农村大部分农民对越冬菠菜，采用防冻措施是:入冬前洒一层草木灰或铺设一层庄稼秸秆，利于开春生长快和防冻。

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三、营养价值

菠菜营养比较丰富，可凉拌、炒食或做汤，是主要绿叶菜之一。菠菜中含有草酸,食用过多影响人体对钙的吸收。在北方人们喜欢食用面条，而菠菜面才是最好的佳肴。

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总之，种植菠菜农民都有一套自己的经验，对土壤必须精耕细作，防止连种带来的损失，这样才能保证种植丰产。

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种植菠菜的流程和技巧有哪些？菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜，它是一种一年生的草本植物，同时也是一种人们喜爱吃的蔬菜。它含有丰富的维他命A、维他命C，以及人体造血物质铁的含量也比其他蔬菜高。

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菠菜种植有春季、夏季、晚秋也行。对于春菠菜，在3月份这个时间段种植是最好的，一般一个半月左右就可以收获了。而秋波菜在8～9月进行播种，十月中旬可以收获。下面给大家介绍一下种植菠菜的注意要点，希望能帮助到大家。

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土壤要求:菠菜比较适宜土壤肥沃，而且比较疏松的地方种植，而且排水要良好的微酸性土壤最为适宜。在种植菠菜以后要即使施肥，如果有有机肥那更好，

播种注意事项:菠菜通常采用的是撒播，在播种前一周要对种子进行浸种处理，就是将种子浸泡在水中大概11个小时，然后放在4℃左右的冰箱中处理一天，然后在20～24℃环境中催芽，过了三四天出芽以后就可以播种。

一般一亩地播种种子在3公斤左右就可以，要播撒均匀，播种后用齿耙轻轻滑动土壤表面，使种子进入到土壤中，随后盖上一层草木灰，这样更有利于菠菜发芽生长。

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最后需要注意的是在生长过程中要注意防止高温和暴雨袭击。要搭建遮阳网，同时做好园中排水措施，防止水涝。再者要注意的是在菠菜长出第一片真叶时要及时浇一次粪水，长出第二片真叶以后就要除草和追肥了，在生长前期多使用腐熟的有机肥。

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菠菜怎么种？

菠菜的营养价值非常高，素来就有“营养模范生”的美誉。菠菜中富含了多种维生素、胡萝卜素、矿物质等，尤其是其含钙量更是要比其他的蔬菜都要高得多。而且菠菜的食用方法也很多样，无论是烧汤、凉拌、单炒，还是下火锅，都是不错的选择。那问题来了，菠菜怎么种植呢？

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菠菜的种植其实也不算太困难，农夫家里每年都会种植一小块菠菜。虽然现在在很多地方，菠菜是春夏秋冬都可以种植的，但是在农夫的家乡这边，主要是种植越冬菠菜。也就是在十月中旬以后就开始播种了。这种蔬菜耐寒能力也强，在南方基本是可以露地安全越冬的哦！所以，这里农夫也还是说一说越冬菠菜的种植吧，毕竟这个时候也是适合种植越冬菠菜。