怎么做腊肉炒杏鲍菇好吃？学做腊肉炒杏鲍菇需要哪些食材？为您提供腊肉炒杏鲍菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉炒杏鲍菇 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：4人份，口味：香辣味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做腊肉炒杏鲍菇所需食材：主料：杏鲍菇1根，红辣椒6个
【腊肉炒杏鲍菇的做法（家常菜）】辅料：油40克，盐1克，生抽15克，蚝油10克，料酒20克，大蒜籽4粒
教您腊肉炒杏鲍菇的家常做法，腊肉炒杏鲍菇怎么做好吃1.食材准备
2.腊肉用热水洗净，切成薄片
3.杏鲍菇洗净切薄片
4.辣椒去蒂洗净切粒，大蒜籽去皮洗净切粒
5.起油锅，放入腊肉煸至微卷后盛出
6.放入大蒜籽辣椒爆香
7.撒入盐炒匀后盛出
8.锅留底油，放入杏鲍菇炒匀，撒入盐炒至变软
9.放入腊肉混合，倒入蚝油炒匀
10.淋入料酒炒匀
11.放入辣椒混合，淋入生抽炒匀，即可出锅
腊肉炒杏鲍菇烹饪技巧：腊肉一般都有咸，盐一定要适量 。
推荐阅读
- 腊肉炒熏干的做法（家常菜）
- 梅菜腊肉怎么做
- 黑椒牛肉炒杏鲍菇怎么做
- 笋干炒腊肉的做法（家常菜）
- 荷兰豆炒腊肉的做法（家常菜）
- 豆腐炒杏鲍菇的做法（家常菜）
- 三杯皮蛋杏鲍菇的做法（家常菜）
- 寄腊肉用什么快递便宜
- 为什么有人觉得腊肉比鲜肉好吃？
- 外酥里嫩香酥杏鲍菇的做法（青少年食谱）