【海苔肉松小贝的做法（家常菜）】怎么做海苔肉松小贝好吃？学做海苔肉松小贝需要哪些食材？为您提供海苔肉松小贝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海苔肉松小贝 。
工艺：烘焙，难度：新手尝试，人数：4人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<30分钟
做海苔肉松小贝所需食材：主料：低筋面粉50克，白砂糖40克，玉米油35克，牛奶35克，鸡蛋3个
辅料：沙拉酱90克，海苔肉松200克
教您海苔肉松小贝的家常做法，海苔肉松小贝怎么做好吃1.准备好需要的材料和份量
2.找一个干净的盆子，倒入牛奶，玉米油和10克白砂糖
3.液体充分搅拌乳化液体
4.过筛加入50克的低筋面粉
5.Z字型手法混合面糊
6.蛋黄加入到面糊里
7.面糊混合均匀后放一边备用，此时预热烤箱
8.白砂糖分3次加入蛋清，蛋清打发到提起打蛋头是大弯钩状态
9.取三分之一的蛋白放入蛋黄糊里，J字型手法混合均匀
10.把蛋黄糊倒回蛋白霜里同样手法混合均匀
11.蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘里，轻震2下烤盘，去掉蛋糕糊里的气泡
12.蛋糕糊放入烤箱，上火120度，下火150度烤20分钟
13.烤好后的蛋糕取出放凉
14.用碗口摁出形状，把蛋糕分别取出
15.把一片圆形蛋糕片平均切成2瓣
16.在蛋糕的底部涂上适量的沙拉酱，一边放上海苔肉松
17.再把蛋糕外层涂上沙拉酱，裹满海苔肉松
18.所有的海苔肉松做好来个大合照
19.好吃的海苔肉松小贝轻松做，满满的海苔肉松
海苔肉松小贝烹饪技巧：1.没有合适工具切割蛋糕片，可以把蛋糕糊倒入裱花袋，直接在油纸上挤出大小合适的圆形蛋糕形状2.海苔肉松可以换成原味肉松3.烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整
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