怎么做铁板腊肠粉丝好吃？学做铁板腊肠粉丝需要哪些食材？为您提供铁板腊肠粉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁板腊肠粉丝 。
做铁板腊肠粉丝所需食材：主料：粉丝1小把 ， 广式腊肠1根 ， 青、红椒各1/3个
辅料：葱1根 ， 蒜1瓣 ， 姜少许 ， 酱油1匙 ， 蚝油1匙 ， 油适量
铁板腊肠粉丝的做法步骤：1.准备好所需材料 。
2. 粉丝放清水里浸软；
3. 捞出沥干 ， 剪短一些；
4. 腊肠切薄片； 青、红椒切丝； 蒜切片； 姜切丝； 葱切末；
5. 锅中加少许油 ， 放入腊肠炒至透明；
6. 加入葱姜蒜炒匀；
7. 倒入粉丝炒一会儿；
8. 加蚝油、酱油调味 ， 再加入青、红椒丝炒匀；
9. 提前将铁板烧热 ， 刷一层油（可选） ， 倒入炒好的粉丝 ， 在铁板上烧3-5分钟即可上桌~~将粉丝倒在烧热的铁板上直接上桌吃也是可以的了~~~
【铁板腊肠粉丝的做法（家常菜）】
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