芋头和排骨能一起煲汤吗
能一起煲汤 。
【芋头和排骨能一起煲汤吗】芋头排骨汤:
主料:排骨150克、芋头适量、番茄1个 。
辅料:生姜少许、盐少许、鸡精少许 。
步骤:
1、排骨从冰箱拿出来 , 先解冻 , 洗净 。
2、放到烧开的水中焯水 , 把排骨表面的血泡都洗净 。
3、芋头削皮 。
4、番茄切成小片 , 芋头切成菱形小块 。
5、放在高压锅中炖 , 先放置排骨 。
6、再放入切好的芋头和生姜 。
7、最后放入番茄 。
8、高压锅放水一定要注意看水位线 , 不可以太满 , 要有空隙 , 保证安全 。
9、等时间到后 , 放入少许的盐 , 搅拌均匀让盐入味 , 再放入少许的鸡精 , 汤即可食用 。
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