怎么做蒜香黄油鸡简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗蒜香黄油鸡 。
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香 。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香 。
做蒜香黄油鸡需要什么材料大鸡腿2个,蒜片1大勺,黄油25克,料酒1大勺,生抽1大勺,淀粉1大勺,面粉1大勺,胡椒粉2克,盐1小勺
蒜香黄油鸡怎么做好吃又简单
做法分解1:鸡腿去骨,用叉子在表面戳一些小孔方便后面入味,再分切成四大块 。
做法分解2:处理好的鸡腿肉加入1大勺蒜片,1大勺料酒,2克胡椒粉,1小勺盐,1大勺淀粉,1大勺面粉,抓匀腌制20分钟 。
【蒜香黄油鸡的做法(青少年食谱)】做法分解3:平底锅倒少量油烧热,放入鸡腿肉煎到两面变色微焦 。
做法分解4:用厨房纸把锅底多余的油分吸掉,再放入1大块黄油慢慢融化 。
做法分解5:等黄油完全融化后调入2大勺生抽,烧到酱汁浓稠,鸡肉外面都均匀的裹上酱汁就可以啦 。
蒜香黄油鸡的做法窍门。
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