怎么做枣糕简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗枣糕 。
真正的零添加、用红枣制作的枣糕，在家也可以制作
做枣糕需要什么材料红枣8-10颗，鸡蛋3个，红糖150克，低筋面粉160克，玉米油100克，小苏打3克，泡打粉4克，盐1克，煮枣水50克，枣泥90克，核桃仁30克，葡萄干30克
枣糕怎么做好吃又简单
【枣糕的做法（青少年食谱）】做法分解1：先将大枣洗净，切成小块，去核，加入适量清水煮开 。主要给大枣煮软，取90克枣泥
做法分解2：所有原料准备好
做法分解3：鸡蛋打到盆里，先搅散一点，再加入150克的红糖和50克的煮枣水 。隔热水搅匀，让红糖尽量的融化
做法分解4：搅拌好的液体过筛一次，过滤掉没有融化的红糖颗粒
做法分解5：剩下的液体里面加入枣泥，用打蛋器搅打均匀，不用打发
做法分解6：加入过筛的粉类原料，先用打蛋头搅拌一下，防止飞溅 。再用打蛋器搅打到体积稍微膨胀的状态 。
做法分解7：分三次加入植物油，边加边搅打均匀
做法分解8：加入核桃仁和浸泡好的葡萄干，翻拌均匀 。把拌好的面糊倒入裱花袋里，模具里面放上纸杯，挤入面糊 。表面可以撒点白芝麻装饰 。
做法分解9：放到预热好145度的烤箱烘烤40分钟左右 。就完成啦
做法分解10：成品图
枣糕的做法窍门。
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