本食谱来自【tgcyy】老师分享的口蘑酿肉的做法 ， 所属分类：肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口 ， 需要烹饪时间：10-30分钟 ， 烹饪难度：配菜(中级) 。
【口蘑酿肉的做法（家常菜）】口蘑酿肉 ， 口感咸鲜 ， 做法简单 ， 用微波炉更能体现这道菜的快手之处 。
做口蘑酿肉所需食材：主料：口蘑7个 ， 猪肉末100克
辅料：葱1克 ， 姜1块 ， 料酒1茶匙 ， 水淀粉2汤匙 ， 盐2克 ， 红椒1个
口蘑酿肉的做法步骤：1. 将葱末、姜末、盐、料酒、猪肉末 ， 拌匀 。
2. 口蘑洗净 ， 备用 。
3. 将肉末酿入口蘑中 。
4. 加盖留孔放入微波炉 ， 微波高火加热4分钟
5. 将盘里的汤汁、水淀粉拌匀 ， 放入微波炉高火加热30秒 ， 至汤汁粘稠 。
6. 将汤汁淋在口蘑上 ， 加红椒圈点缀 。
7. 成品 。
在(微信公众号：meishi778)分享口蘑酿肉的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了口蘑酿肉的家常做法了吧 。
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