本食谱来自【玉池桃红】老师分享的番茄土豆排骨汤的做法 ， 所属分类：秋冬进补、肉类、煲汤、下饭菜、驱寒暖身 ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：配菜(中级) 。
做番茄土豆排骨汤所需食材：主料：排骨 ， 番茄 ， 土豆
辅料：盐 ， 白胡椒粉 ， 姜 ， 葱
番茄土豆排骨汤的做法步骤：1. 排骨洗净剁成小块 ， 葱白切长段 ， 姜切片 ， 番茄切块、土豆去皮切块 。
2. 炒锅放少许油 ， 爆香葱姜 。放入番茄、土豆略加拌炒关火备用 。
【番茄土豆排骨汤的做法（家常菜）】3. 另起锅 ， 锅内放清水 ， 放入排骨 ， 大火煮开后 ， 撇去浮沫 ， 水变清后小火炖30分钟 。
4. 加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右 。
5. 放少许盐和胡椒粉调味即可 。
玉池桃红老师在(微信公众号：meishi778)分享番茄土豆排骨汤的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了番茄土豆排骨汤的家常做法了吧 。
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