五花肉焖腐竹的做法（家常菜）
本食谱来自【缘豆儿】老师分享的 五花肉焖腐竹的做法，所属分类：肉类，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
去大超市也买不到金龙鱼外婆乡小榨菜籽油55从小喜欢吃，腐竹和肉一起焖煮，腐竹吸了油非常好吃，肉即便是肥肉也会不太油腻 。
做 五花肉焖腐竹所需食材：主料：五花肉250克，腐竹80克，蒜苗5棵
辅料：蒜2瓣，泡椒1只，姜3片，葱白2根，酱油2汤匙，蚝油半汤匙，盐适量，油适量
五花肉焖腐竹的做法步骤：1. 主料；
2. 腐竹用冷水浸泡；
3. 浸泡好的腐竹切段；
4. 五花肉切片块；
5. 蒜苗切段；
6. 辣椒切段；蒜切片；姜切片；葱切段；
7. 锅中加点油烧热，放入五花肉煎煸出油至金黄；
8. 锅中留油，炒香葱姜辣椒；
9. 加入腐竹和五花肉稍炒，再加酱油蚝油盐炒均匀；
10. 加半碗水，加盖中小火焖煮10分钟左右；
11. 收汁后加入蒜苗炒熟就可以了 。
【五花肉焖腐竹的做法（家常菜）】缘豆儿老师在(微信公众号：meishi778)分享 五花肉焖腐竹的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了 五花肉焖腐竹的家常做法了吧 。
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