孜然牙签羊肉的做法（家常菜）
本食谱来自【朱璇】老师分享的孜然牙签羊肉的做法，所属分类：肉类，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
温暖的小零食，做给爱的人吃 。
做孜然牙签羊肉所需食材：主料：羊肉400g，孜然粉10g，辣椒粉10g，生抽20ml
孜然牙签羊肉的做法步骤：1. 羊肉切一厘米见方小块，用料酒，生抽，酱油腌制十至二十分钟 。
2. 用牙签将腌制好的羊肉串好，注意从中间串过，以免肉脱落 。
【孜然牙签羊肉的做法（家常菜）】3. 葱 姜 蒜切末备用，蒜末可以多些 。
4. 烧热油，中火炸羊肉至表面微黄 。
5. 盛出备用
6. 锅里留少许油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，倒入炸好的羊肉 。
7. 放入辣椒粉，孜然粉，翻炒均匀后，出锅！大功告成，交流分享加微信Miss-lady001
朱璇老师在(微信公众号：meishi778)分享孜然牙签羊肉的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了孜然牙签羊肉的家常做法了吧 。
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