怎么做减脂|网红酸辣柠檬手撕鸡好吃？需要哪些食材？小编为您提供减脂|网红酸辣柠檬手撕鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味减脂|网红酸辣柠檬手撕鸡 。
今天要分享的是夏季必备的凉拌菜系列，我的湖南赤子胃实在很难接受沙拉，只能把减脂沙拉做成湘菜的味道，沙拉的样子，自我安慰 。手撕鸡腿，肉质绵密细腻，与黄瓜丝的甘甜脆爽融合得恰到好处，酸辣咸香，完全打开了味蕾的新大门 。最重要的是，这又是一道快手菜！十分十分easy！！厨房小白完全没问题，实在太白的情况下，不使用菜刀也可以～既然今天是七夕佳节，从来不进厨房的你，不妨露一手给你的TA看看吧？
做减脂|网红酸辣柠檬手撕鸡所需食材：鸡腿2只，黄瓜一根，柠檬半个，蒜瓣3个，辣椒一个，生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺，料酒1勺，水少许，小葱少许，姜片2片
减脂|网红酸辣柠檬手撕鸡的做法步骤：
步骤1：首先准备好最重要的食材，两个鸡腿一根黄瓜，洗干净备用 。
步骤2：鸡腿冷水下锅，丢进两片姜，一勺料酒，最好是在鸡腿背上划几道，这样熟得更快一些 。
步骤3：煮大约15～20分钟捞出
步骤4：过一遍冷水，放凉 。
步骤5：用你的小胖手撕成鸡丝，把脂肪含量较高的鸡皮去掉，当然如果你不想去也可以 。
步骤6：黄瓜用擦丝器擦成丝，铺在盘子里 。
步骤7：当当当～再把鸡丝也铺上去 。
【减脂|网红酸辣柠檬手撕鸡的做法（青少年食谱）】
步骤8：现在我们来调个汁儿，蒜瓣辣椒切碎 。
步骤9：一勺橄榄油烧热，丢进蒜末辣椒炒香 。加入生抽、蚝油、陈醋、和少许水，煮开就可以直接倒在鸡丝上了 。
步骤10：柠檬切片丢在鸡丝上，再挤几滴柠檬汁，完成 。喜欢凉的，还可以蒙上保鲜膜进冰箱冷藏一会儿，黄瓜会更脆！
步骤11：Po个照，准备开动！
步骤12：搅拌均匀，嫩滑的鸡丝配合爽脆黄瓜，酸辣开胃爽到爆炸，还带有丝丝柠檬香气，太美味啦！赶紧做起来吧！
温馨提示：1.鸡腿要把血水全部煮掉噢 。2.不用加盐，生抽的咸味足够了，减脂期间少吃盐 。
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