怎么做手抓饼和面包糠的完美结合简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗手抓饼和面包糠的完美结合 。
疫情期间 ， 买了很多手抓饼 ， 挖空心思给手抓饼赋予新鲜感 ， 让手抓饼华丽丽变形 。
做手抓饼和面包糠的完美结合需要什么材料手抓饼1-2张 ， 火腿肠（或培根）1根（或一片） ， 肉松适量 ， 马苏里拉奶酪碎适量 ， 鸡蛋1个 ， 面包糠适量
手抓饼和面包糠的完美结合怎么做好吃又简单
做法分解1：一根火腿肠（或一片培根） ， 对切 ， 一份为二 。我用了2张手抓饼 ， 想做两种味道 ， 所以同时用了火腿肠和培根 。
做法分解2：取2张手抓饼 ， 解冻5分钟 ， 变软后对半切开 。如图所示 ， 在手抓饼上横着放上火腿肠 ， 火腿肠的上、下各撒上适量的肉松、奶酪碎 。另一张手抓饼上 ， 我平放了半片培根 ， 在培根上撒上奶酪碎（也可以换成芝士片） ， 如果喜欢肉松 ， 培根上一半放肉松 ， 一半放奶酪碎 ， 像放火腿肠那张手抓饼一样 ， 一半一半 。全凭个人喜好！
【手抓饼和面包糠的完美结合的做法（增肥食谱）】
做法分解3：把铺好火腿肠、肉松、奶酪碎的手抓饼 ， 从下往上 ， 一点点地卷起来 ， 卷成圆筒状 ， 两头捏紧封好口 。手抓饼解冻后 ， 很软延展性很好 ， 很容易成形 。
做法分解4：在碗里或盘子里打入1个鸡蛋 ， 搅成蛋液 。在另一个盘子里倒入面包糠 ， 可以多倒一点 。先把卷好的手抓饼卷放进蛋液里打个滚 ， 挂满蛋液 ， 再放到面包糠里 ， 均匀粘满面包糠 。
做法分解5：把裹好面包糠的手抓饼卷放到铺好烧烤纸的烧烤架上 ， 也可以直接放在烤盘上 。烤箱预热5分钟 ， 把烤架放进烤箱 ， 180度烤20分钟 。
做法分解6：烤制的过程要注意看着一点 ， 每家烤箱的脾气不同 ， 灵活调节烤制时间 。因为面包糠特别容易烤糊！20分钟后 ， 美味大功告成！
手抓饼和面包糠的完美结合的做法窍门1、手抓饼卷里的馅料可根据个人喜好替换 ， 但个人建议一定要放奶酪碎 ， 这是手抓饼卷的精髓所在 。烤制好后 ， 口感上有浓浓的奶香味 ， 且爆浆拉丝效果棒棒哒！2、裹面包糠是为了有脆脆的口感 ， 但烤制过程时 ， 火候时间掌握不好 ， 容易烤糊 。所以烤制过程中 ， 要多多注意观察烤箱 ， 灵活调节烤制时间的长短 。3、如果家里没有面包糠也没有关系 ， 手抓饼卷好后 ， 可以在手抓饼卷上面刷一层蛋黄液 ， 再撒上一些黑芝麻 ， 放烤箱烤制 。一定要刷蛋黄液才会烤出焦黄的效果 。。
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