【1毛钱1串小学门口涮豆皮的做法（增肥食谱）】怎么做1毛钱1串小学门口涮豆皮简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗1毛钱1串小学门口涮豆皮 。
对于小姿来说，涮豆皮承包了我整个小学的味蕾 。阿姨在路边支个小炉子，上面一只大炖锅，里面咕嘟咕嘟的炖着鸡汤和豆腐串 。一毛钱一串，一次吃五串，刷上咸香可口的酱料，吃得可美啦 。炖锅里的鸡汤翻滚着，一串串豆皮在鸡汤里游荡，在翻滚中把自己独特的味道激发出来 。刚从汤锅里拿出来的串串挂着鸡汤的油水，这时候涮上阿姨亲手做的酱料，那滋味，真的会上头！每天放学瞒着妈妈吃上几串再回家，还要记得留个肚子吃晚饭，那段时光的快乐真的特别简单 。现在工作了，过年回家，走到小学门口已经找不到了，可能现在的小孩子也不吃这些了 。（图文原创，LOGO已经注册商标，严禁其他媒体私自转载）
做1毛钱1串小学门口涮豆皮需要什么材料千张2张，浓汤宝2个，孜然1勺，辣椒1勺
1毛钱1串小学门口涮豆皮怎么做好吃又简单
做法分解1：准备2张千张，成本2块钱，切成两指宽的条，然后串在小竹签子上（自己在家吃可以简单点，切成一指宽的条就行，不用穿签子）
做法分解2：用半只母鸡炖一锅鸡汤，炖上三四个小时，汤炖好后，将之前切好的豆腐皮下锅煮熟浸泡入味（如果觉得炖鸡汤麻烦，直接使用鸡汤口味的浓汤宝）
做法分解3：奶锅中倒入半碗鸡汤，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺味精，锅里酱冒细泡时加入半碗水淀粉（淀粉+凉开水兑的）倒入1勺孜然粉，1勺辣椒粉
做法分解4：小火不停搅拌冒大泡就好了，撒上少许白芝麻，熬制浓稠关火
做法分解5：把料汁刷在豆皮上就可以开吃了，做梦都在想吃的童年的味道，终于自己做出来了，原来这么简单啊！
做法分解6：好早就想吃这口，外面买的味道都不对，尤其是豆皮本身那种味道，还是自己做的更好吃啊，冷藏味道更棒！
做法分解7：咸咸的豆皮，鲜美的汤汁，芝麻不要放的太多，不然真的香的受不了，快来试试看吧
做法分解8：色泽金黄，豆香味十足，拿起一串嗦进嘴里，感觉浓郁的酱汁在舌尖上的跃动，虽然豆皮很薄，但特别入味特别爽
做法分解9：一大把豆皮串浸在冒着热气的浓汤里，真的光是看着就很过瘾，醇厚又不失鲜香，一秒就爱上了它，有喜欢的宝宝可以试试哦！
1毛钱1串小学门口涮豆皮的做法窍门1.千张也叫薄豆腐皮，在安徽等地称为千张，我国北方某些地方称为干豆腐 。比豆腐皮要薄很多，拿来凉拌，炒菜都很很好吃2.有一些涮豆皮用的是干豆皮，小姿小时候吃的都是千张做的，这个大家可以根据自己的喜好来定3.孜然是涮豆皮的灵魂，一定要放，喜欢吃辣的话，可以放几勺辣椒油4.如果觉得自己酱汁麻烦可以买蒜蓉辣酱5.串串的料，很随意，喜欢什么加什么，一般蔬菜有土豆、藕片、菇类、花菜、腐竹、豆皮、黑木耳等等，荤的有鹌鹑蛋、鸡爪、鸡心、香肠、丸子、虾、午餐肉、牛百叶等等，总之喜欢什么串什么 。。
推荐阅读
- 重庆南岸区有哪些小学
- 在上海六年级是属于小学还是初中
- 中小学体育的任务有哪些
- 有什么适合小学生的背书的方法
- 重庆南岸区小学排名
- 有什么专门讲小学课程的软件么
- 0是整数吗小学数学
- 从小学到高中一共几年
- 有什么甜品适合小学生做
- 中小学生营养膳食影响一生健康（营养常识）