怎么做蔬菜鸡肉棒 宝宝辅食食谱简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗蔬菜鸡肉棒 宝宝辅食食谱 。
12个月以上鸡肉的鲜香配上胡萝卜的清甜,再缠上能摄取主食营养的宝宝面条,全程搅一搅、裹一裹,再蒸一蒸就搞定 。
做蔬菜鸡肉棒 宝宝辅食食谱需要什么材料鸡胸肉100克,胡萝卜50克,蛋清30克,面条20克,南瓜20克,淀粉15克
蔬菜鸡肉棒 宝宝辅食食谱怎么做好吃又简单
做法分解1:·参考月龄·12个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·鸡胸肉100克/胡萝卜/蛋清30克面条20克/南瓜20克/淀粉15克辅料:鲜菇粉/油以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
做法分解2:面条放入沸水锅中煮软 。*煮的时间以自家的面条为准,我大概煮了5分钟 。面条只要8分熟就可以了,如果煮的过软、过烂,接下来会坨 。*关于面条的选择我之前已经推荐过好多了,什么小米面条、雪藕面条、藜麦面条,只要是配料干净的无添加面条,你们都可以用 。
做法分解3:然后捞出,过一遍凉水,放好备用 。
做法分解4:胡萝卜去皮切成小条,南瓜、鸡肉分别切成小丁 。*胡萝卜的咀嚼感比较强,更合适锻炼孩子的咀嚼能力 。如果宝宝月龄小更喜欢偏软糯的口感,也可以换成南瓜条、紫薯条、红薯条等 。
做法分解5:将南瓜丁、鸡肉丁放入料理机中,再加入蛋清,搅打成浓稠、细腻的糊状 。
做法分解6:搅好的糊糊倒入碗中,继续加入鲜菇粉、淀粉,搅拌均匀 。*淀粉量你们可以自己调节下,要保证中和水分,让鸡肉泥能够成型 。
做法分解7:盘子里刷一层油,双手再刷一层油,确保不粘 。
做法分解8:取适量肉泥放在手中,整理成偏薄的长饼形状 。
做法分解9:在鸡肉饼内放入一根胡萝卜条,轻轻卷起 。
【蔬菜鸡肉棒 宝宝辅食食谱的做法(增肥食谱)】做法分解10:表面再缠上几根面条,然后放入盘中 。*缠上面条一方面是给娃摄取主食营养,另一方面会让造型更好看,宝宝更喜欢 。
做法分解11:将做好的8个鸡肉棒全部放入蒸锅内
做法分解12:待水沸后计时12分钟左右,熟透取出 。
做法分解13:一盘好吃又可爱的蔬菜鸡肉棒就做好了,它营养齐全、造型卡通,端上桌后,绝对让娃耳目一新~
蔬菜鸡肉棒 宝宝辅食食谱的做法窍门。
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