怎么做树莓奶酪达克瓦兹好吃？需要哪些食材？小编为您提供树莓奶酪达克瓦兹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味树莓奶酪达克瓦兹 。
做树莓奶酪达克瓦兹所需食材：杏仁粉65g，糖粉25g，蛋清75g，砂糖25g，糖粉24g，低筋粉7g，奶油奶酪50g，黄油25g，树莓酱适量，树莓奶酪达克瓦兹的做法步骤：
步骤1：我用锡纸自制的圈 。
步骤2：糖粉，杏仁粉，低筋粉过筛备用 。
步骤3：把砂糖一次性放进蛋清里高速打发，打发至干性，有个小尖角 。和戚风一样 。
步骤4：把粉类放进打好的蛋白里 。
步骤5：搅拌至无干粉，和做戚风的搅拌手法一样 。两点到八点的方向搅拌 。
步骤6：把面糊装裱花袋里，然后挤进磨具里，用小刮刀抹平 。再把小模具拿走 。
步骤7：撒糖粉，进烤箱，170度，15分钟 。根据自己的烤箱温度来看时间 。
步骤8：放凉了之后拿下来备用 。
步骤9：奶油奶酪室温软化 。
步骤10：加黄油搅拌均匀 。装入裱花袋里 。
步骤11：准备夹心组装 。
步骤12：超级好吃 。
温馨提示：【树莓奶酪达克瓦兹的做法（青少年食谱）】蛋清提前放冰箱冷藏一个星期 。做好表面一点也没有开裂，超好吃 。奶油奶酪的量正好可以做三份 。
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