怎么做炸鲜奶好吃?需要哪些食材?小编为您提供炸鲜奶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸鲜奶 。
【炸鲜奶的做法(增肥食谱)】工艺:炸,难度:初中水平,人数:2人份,口味:奶香味,准备时间:60分钟,烹饪时间:<15分钟
做炸鲜奶所需食材:主料:牛奶350克
调料:白砂糖50克
教您炸鲜奶的家常做法,炸鲜奶怎么做好吃1.将全部原料放在小锅中,搅拌均匀
2.小火加热,中途不断搅拌,成黏稠的糊状后,离火放至稍微冷却
3.将奶糊倒入容器中,容器里要事先铺上一层保鲜膜,这样比较方便取出 。盖上盖子防止表皮变干,完全冷却后放冰箱冷冻一小时
4.一小时后,将奶冻从冰箱拿出,切成小块 。这时的奶冻比较软韧好切
5.将低粉、泡打粉和水调和成顺滑黏稠的面糊
6.大火加热奶锅中的油至7成热,转小火,将奶块放在面糊中蘸一层,然后放在油锅中小火慢炸,至外皮变硬、表面微微发黄即可捞出 。捞出后,放厨房纸巾上吸去多余的油分即可
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