怎么做芝麻肉松好吃？需要哪些食材？小编为您提供芝麻肉松的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝麻肉松 。
工艺：其它工艺： ， 难度：初中水平 ， 人数：2人份 ， 口味：咸鲜味 ， 准备时间：30分钟 ， 烹饪时间：<2小时
做芝麻肉松所需食材：主料：猪肉800克
调料：食盐8克 ， 葱5克 ， 姜5克 ， 生抽18毫升 ， 老抽15毫升 ， 细砂糖60克 ， 鱼露5毫升 ， 橄榄油35克
教您芝麻肉松的家常做法 ， 芝麻肉松怎么做好吃1.精瘦肉切4厘米左右见方的大块
2.冷水下锅 ， 放少许葱姜 ， 焯去血沫杂质
3.焯好的肉块 ， 清洗干净 ， 放入高压锅 ， 放少许葱姜 ， 压10分钟左右 ， 压熟
4.压熟的肉块 ， 去掉葱姜不要 ， 放入保鲜袋用擀面杖砸碎
5.砸碎的肉放入面包机 ， 加入老抽和生抽
6.再加入盐和鱼露
7.再放入橄榄油和细砂糖
8.搅拌均匀 ， 启动面包机果酱档位开始制作 ， 我家面包机制作果酱的时间为1小时 ， 我共做了2次 ， 第二次剩余10分钟的时候 ， 加入熟的白芝麻
芝麻肉松烹饪技巧：1、此方法非常简单 ， 不用很劳累 ， 只是每款面包机果酱档位的时间不同 ， 最后的时候需要观察一下 ， 烘烤到肉松干燥酥松即可；
2、制作肉松一定要精瘦肉 ， 任何部位的精瘦肉都可以；
【芝麻肉松的做法（增肥食谱）】3、做好的肉松一定放入密封容器保存 ， 以免受潮变质 。
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