怎么做儿时小吃米好吃?需要哪些食材?小编为您提供儿时小吃米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味儿时小吃米 。
暴露年龄的小零食,哈哈 。小时候家里开个油锅做锅巴不容易啊,难得给改善下,听说有好吃的,就记得围着灶头边等着,每次一出锅就立马去吃,有时候连糖都来不及放就吃掉了,香香脆脆超级美味 。前几天回家,妈妈说给我晒了点锅巴,虽然现在物质条件好了,不过偶尔吃一下这些儿时的小零嘴,依然让人感觉幸福满满? 。
做儿时小吃米所需食材:晒干的锅巴适量,油适量,白砂糖适量,儿时小吃米的做法步骤:
步骤1:晒干的米锅巴 。
步骤2:锅中放入植物油 。
步骤3:等油热,就锅巴放入锅中炸至蓬松,微微金黄立即取出 。(判断油温是否合适,只要将锅巴一角放入锅中,立马有气泡产生,说明油温可以了 。)
步骤4:锅巴沥去油,趁热撒上细砂糖 。
【儿时小吃米的做法(青少年食谱)】
步骤5:装盘,超级松脆 。
温馨提示:步骤很简单,灶头烧的米饭会有锅巴,每次把锅巴上的米饭弄掉,然后晒干,存着,吃的时候油里一炸,撒上白糖,就是美味了 。
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