怎么做豆腐布朗尼傻瓜版减肥甜品好吃？需要哪些食材？为您提供豆腐布朗尼傻瓜版减肥甜品的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐布朗尼傻瓜版减肥甜品 。
“暴富 ， 暴瘦” ， 去年许下的愿望是不是实现了呢？酥脆的蛋糕表皮和坚果碎 ， 湿润柔软的的多层次口感 ， 馥郁微苦的巧克力醇香 ， 布朗尼蛋糕总有诱惑人心的魔力 。对于想要减肥的妹纸 ， 拒绝它可是非常艰难了 。食谱使用细腻滑嫩的绢豆腐代替高热量的黄油芝士等油脂 ， 相较传统配方 ， 减少了热量的摄入 ， 增加了蛋白质的摄入 ， 而且只需简单混合食材就能轻松烤出醇香美味 ， 也是相当友好了 。
做豆腐布朗尼傻瓜版减肥甜品所需食材：绢豆腐200克 ， 鸡蛋1个 ， 桂花蜜15克 ， 65%黑巧克力50克 ， 牛奶15克 ， 低筋面粉40克 ， 可可粉10克 ， 泡打粉1克 ， 盐一小撮（1克） ， 核桃杏仁等坚果30克 ， 葡萄干蓝莓干等果脯10克 ， 豆腐布朗尼傻瓜版减肥甜品的做法步骤：
步骤1：食材准备 ， 烤箱180度预热
步骤2：豆腐用打蛋器打发至稠厚蓬松的奶油状
步骤3：巧克力隔热水加热融化 ， 加入牛奶混合均匀
步骤4：加入桂花蜜和鸡蛋打匀
步骤5：巧克力倒入豆腐糊中混合均匀
步骤6：低筋面粉、可可粉、泡打粉和盐混合均匀过筛
步骤7：加入巧克力豆腐糊
步骤8：用刮刀混合翻拌均匀
步骤9：坚果烤箱烤熟后（170度烤两三分钟）用刀粗切一下 ， 与果脯混合均匀 ， 留一部分装饰表面 ， 其余倒入豆腐面糊中翻拌均匀
步骤10：倒入铺好烘焙纸的模具中（可以使用薄一些的烤盘 ， 烘烤时间会更快）
【豆腐布朗尼傻瓜版减肥甜品的做法（私家菜）】步骤11：表面撒上剩余坚果后放入烤箱烘烤中下层40分钟左右 ， 中间加盖锡纸避免顶部烤糊
步骤12：出炉后脱模 ， 放凉后即可a也可以冰箱冷藏一段时间再食用 ， 口感更扎实
步骤13：切片食用 ， 搭配咖啡喝茶都很棒 ， 因为热量低一些 ， 吃一整块也没有太大负担
温馨提示：1.65%巧克力其实有少量糖 ， 因此使用了不太甜的桂花蜜 ， 成品微苦却不腻 ， 想要更甜的可以用糖或者增加用量2.坚果果脯丰俭由人 ， 可以换自己喜欢的食材 ， 也可以减少用量降低热量（就是爱这种豪爽的坚果口感）3.食谱中使用的是磅蛋糕的模具 ， 厚度增加 ， 中间加盖锡纸延长了烘烤时间 ， 如果使用浅一些的方盘烤 ， 只需要半小时左右即可 ， 具体根据模具和烤箱各有差异 ， 需要自行摸索：牙签扎进蛋糕不会带出蛋糊就说明熟了4.虽说相比传统布朗尼热量低了很多 ， 但严格减脂的小伙伴还是建议结合运动 ， 适当食用 ， 偶尔放肆即可
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