开胃土豆浓汤的做法(私家菜)

怎么做开胃土豆浓汤好吃?需要哪些食材?为您提供开胃土豆浓汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味开胃土豆浓汤 。
食谱名:开胃土豆浓汤参考月龄:12个月以上今天推荐妈妈们的这道辅食 , 绝对能让宝宝胃口大开 , 我用香浓的配方奶做汤底 , 再加上鲜美的蛤蜊、清香的土豆、甜甜的胡萝卜搭配 , 堪比大人的罗宋汤呢!
做开胃土豆浓汤所需食材:土豆100克 , 胡萝卜50克 , 西兰花20克 , 配方奶100毫升 , 蛤蜊10个(净肉30克) , 开胃土豆浓汤的做法步骤:
步骤1:准备食材:土豆100克 , 胡萝卜50克 , 西兰花20克 , 配方奶100毫升 , 蛤蜊10个(净肉30克) 。
步骤2:分别将土豆切块;胡萝卜切块 。?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定土豆和胡萝卜的大小哈!
步骤3:煎炒锅刷少许油 , 开中火 。
步骤4:放入胡萝卜块和土豆块 , 翻炒1分钟 。
步骤5:再倒入350毫升清水 。
步骤6:盖上盖子 , 中火煮15分钟 。
步骤7:另起一锅 , 水开后 , 放入西兰花 , 焯水2分钟 。?蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和残余的农药 。
步骤8:焯水后 , 将西兰花去梗切碎 。?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定西兰花的细碎程度哈!
步骤9:将蛤蜊和姜片 , 放入冷水锅中 , 焯水5分钟 。
步骤10:焯水后 , 蛤蜊取肉 , 去掉砂囊 , 剁碎 。?蛤蜊内脏有很多“脏东西” , 给宝宝吃的话 , 建议去掉哈!?妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定食材的大小 。
步骤11:蛤蜊处理好后 , 倒入锅中 , 搅拌均匀 。
步骤12:中火煮15分钟 。
步骤13:再倒入西兰花碎和配方奶 , 搅拌均匀 。
步骤14:再煮5分钟就可以啦~~
步骤15:一碗香浓的开胃汤就做好啦~~隔着屏幕都闻到香味了呢!简直就是宝宝版的罗宋汤呀!喝上一口 , 浓浓的奶香、土豆的清香、蛤蜊的鲜香 , 太美味了!
温馨提示:【开胃土豆浓汤的做法(私家菜)】●蛤蜊要提前浸泡好 , 确保吐沙完毕哦 。蛤蜊的吐沙巧法:妈妈们最好问小贩要点海盐水 , 再加点盐浸泡2-3个小时就可以吐沙干净了 。●今天这个食材同样可以用来煮粥 , 味道也是棒棒哒~

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