怎么做香干炒三丝素食版好吃?需要哪些食材?小编为您提供香干炒三丝素食版的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香干炒三丝素食版 。
下饭菜 。没有放肉末或肉丝 。素炒版 。既然吃健康的食材就干脆健康到底 。我这里做的份量挺大,两个人可以吃两天,少做一天的饭 。能偷懒就偷懒 。哈哈
做香干炒三丝素食版所需食材:五香香干4块,西芹3根,大青椒半个,大红椒半个,大蒜4颗,盐1茶匙,鸡粉2茶匙,生抽2汤匙,花椒油2茶匙,粟米油4汤匙,高汤1/4量杯,香干炒三丝素食版的做法步骤:
步骤1:食材如此
步骤2:首先大火爆炒香干丝,加1/2茶匙盐调味 。炒好后盛出来备用 。
步骤3:热锅热油,将大蒜青红椒丝芹菜丝一起倒入翻炒 。因为是大火热油,如果老规矩先下大蒜的话很容易到后来就糊了,尤其是用平底锅的话 。加入1/2茶匙盐,鸡粉,生抽,炒匀 。
步骤4:加入香干丝翻炒 。再加入盐、鸡粉生抽调味 。
【香干炒三丝素食版的做法(增肥食谱)】步骤5:最后来一勺老干妈 。
步骤6:加入高汤稍微焖一下就好了 。
步骤7:装盘,盛饭!
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