香葱面包(台式经典)的做法(热菜菜谱)

怎么做香葱面包(台式经典)简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗香葱面包(台式经典) 。
家里葱买多了想着如何消耗掉做了葱油拌面做了花卷还有好多所以就做了这个面包
做香葱面包(台式经典)需要什么材料高筋面粉400克,鸡蛋1个,酵母4克,水205克,黄油30g,糖40克,盐2克,上面夹的材料,小葱100克,猪油或者玉米油20克,全蛋液30克,白胡椒粉3克
香葱面包(台式经典)怎么做好吃又简单【香葱面包(台式经典)的做法(热菜菜谱)】
做法分解1:将除了黄油以外的所有材料放入面包机一个揉面程序20分钟然后将切成小块的黄油放入再20分钟一个程序
做法分解2:两个揉面程序过后一发等面粉发酵到1.5倍样子再开面包机揉2分种排气
做法分解3:将面团等分成8个等分盖上保鲜膜醒发20分钟
做法分解4:用擀面杖排气卷起来然后放烤箱二发发好用刀片割包放入葱和猪油蛋液胡椒粉搅拌的材料
做法分解5:190度10分钟15度10分钟注意观察别烤焦了
香葱面包(台式经典)的做法窍门一定要放白胡椒分灵魂所在一发后面团必须醒发增加面团韧性上面的材料里忘记写了再加15克奶粉。

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