面包夏天怎么储存 夏天储存面包的正确方法
1、放冷冻室 。
2、虽低温会加速淀粉的老化,但当温度降低到0度以下的时候,淀粉的老化作用就会放缓 。把面包放在保鲜袋以后,放进冰箱冷冻室急速冷冻到-18摄氏度,可以延长面包的保质期 。
【面包夏天怎么储存 夏天储存面包的正确方法】3、吃时将面包放在烤箱内,150度15到25分钟(看面包大小,小餐包15分钟即可)面包外脆内软,口感依然好 。
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