怎么做凉凉黑椒牛排简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗凉凉黑椒牛排 。
一个人也要开荤啊哈哈
做凉凉黑椒牛排需要什么材料牛排10元，苦瓜一小个，黑椒汁适量，姜2片，油适量，食盐适量
凉凉黑椒牛排怎么做好吃又简单
【凉凉黑椒牛排的做法（热菜菜谱）】做法分解1：准备材料
做法分解2：材料前处理:牛排切片，厚薄没关系哦苦瓜切薄片、姜切丝
做法分解3：牛排片煎至两面金黄，焦糖色
做法分解4：苦瓜炒至变软变透明:观察它的内心，生的时候是很白的，炒熟之后就显透明白色了 。
做法分解5：苦瓜炒熟之后加入牛排片、黑椒汁、盐、油等等调味，翻炒均匀即可～
做法分解6：瞧瞧这色泽金黄金黄的，口水直流啊哈哈
凉凉黑椒牛排的做法窍门牛排、苦瓜切片的厚薄可以自行把握啦，喜欢薄一点的，比较容易熟且容易入味，特别是苦瓜，薄一点就没那么苦了 。苦瓜炒的时候可以稍微加点水快炒，易熟！。
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