怎么做热狗面包好吃?需要哪些食材?为您提供热狗面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味热狗面包 。
在家做面包没有用添加剂,前一天做好,第二天依然柔软 。早上只需要煎一下鸡蛋、火腿或者脆皮肠,然后搭点酸黄瓜、生菜,挤点自己喜欢的酱,五分钟搞定 。一次做8个热狗面包,过瘾咯~
做热狗面包所需食材:牛奶140克,鸡蛋一个,糖30克,盐3克,高筋面粉250克,酵母粉3克,烤肠一个,生菜适量,沙拉酱5克,黄油30克
热狗面包的做法步骤:
步骤1:将140克牛奶,1个鸡蛋,30克糖,3克盐,250克高筋面粉,3克酵母粉开始和面
步骤2:和面结束后,放入提前软化好的30克黄油,继续和面一次
【热狗面包的做法(增肥食谱)】
步骤3:盖上盖子发酵发酵50分钟,是原来的2.5倍大 。取出面条在案板上拍打表面排气
步骤4:分成三份,用擀面杖擀扁 。
步骤5:然后卷起,卷成橄榄状 。
步骤6:二次发酵结束后,烤箱预热180℃,烘烤15分钟,取出表面刷一层蛋液,撒上白芝麻,再次入烤箱烤五分钟 。
步骤7:生菜提前洗净,用淡盐水浸泡片刻,捞出沥干水分;热狗肠用过煎熟
步骤8:晾凉后,切开,底下不断
步骤9:在热狗面包中间放入生菜,火腿,挤上沙拉酱即可 。
步骤10:很适合早餐的一个点心,搭配也很简单
步骤11:早餐或者春游都是不错的选择 。我的味信公号:个性胜过姿色,回复美食,上千道菜谱打包发 。
步骤12:有荤有素营养均衡,简单又好吃!
步骤13:又快又好吃,营养不负担!一口咬下去,好多好多菜,满足感爆棚!
步骤14:一个简单的长餐包、几片生菜、一根烤的滋滋出油的肠,再挤上多多的番沙拉酱,虽然简单但实在美味 。
步骤15:面包趁温热的时候放入保鲜袋内,可以放在冰箱冷冻,要吃的时候取出烤箱低温回烤下,然后也可以在夹生菜、热狗等等食材来食用,还是非常方便的 。
温馨提示:1、我分割的面团份量比较小,每个热狗所60克面团,这样比较容易吃掉一个,还可以做得再大一些 。2、根据自己的烤箱调整温度,烤土司的温度就可以 。3、因各面粉吸水性不同,液体材料请不要一次性加入,视面团状态适当调整 。4、面团在基础发酵时,视面团表面的干湿适度,是可放水盒增加湿度,二次发酵时需增加水盒加湿 。
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