怎么做香菇滑鸡块好吃？需要哪些食材？为您提供香菇滑鸡块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇滑鸡块 。
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做香菇滑鸡块所需食材：鸡腿2个，香茹8个，生菜3片，油适量，酱油适量，盐少许，水适量，生姜两三片，蠔油一茶匙，淀粉4小匙
香菇滑鸡块的做法步骤：
步骤1：鸡腿掀出肉来洗干净沥干水后放入姜片，酱油，盐，油，一小匙淀粉腌制半小时以上 。
步骤2：热锅放油放入鸡腿肉爆抄一会 。
步骤3：再放入切成小块的香菇一起抄 。
步骤4：放入适量的水，酱油，蠔油盖锅盖中火小煮 。
步骤5：准备三小匙淀粉
步骤6：加入适量的水搅拌均匀成淀粉水 。
步骤7：鸡肉煮到八成熟时加入洗干净的生菜 。
【香菇滑鸡块的做法（增肥食谱）】步骤8：放入淀粉水
步骤9：煮到酱汁浓稠即可 。
步骤10：成品
温馨提示：1.调味根据各人口味添加 。
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