淘宝网阳澄湖大闸蟹淘宝买的大闸蟹怎么保存

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最近的瓜吃的有点多，什么淘宝全网的大闸蟹都是假的，陈羽凡被抓了，蒋劲夫被抓了，什么新闻都有。观光团表示转的好辛苦。
且不看这些娱乐圈八卦小新闻了。我们来讲讲怎么挑选大闸蟹
第一步：
首先我们在市场上挑选螃蟹的时候，总会先看螃蟹的蟹壳，上好的大闸蟹的蟹壳大多都是青泥色的，而且用手摸起来光滑，看起来也比较有光泽，不管是公蟹还是母蟹都是一样。

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第二步：
我们看完螃蟹的蟹壳后，再看螃蟹的腹部，不管螃蟹是公母，我们在挑选螃蟹的时候都要挑选腹部比较白的，公蟹腹部平一点比较好，而且公蟹腹部两旁地方颜色微红，而母蟹要看起来比较饱满一点才好。

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第三步：
螃蟹正反两面看完以后，我们再来看螃蟹腿，如果是好的大闸蟹，螃蟹腿的尖爪都是金黄色的，而它的腿毛也是黄色的，用手去捏螃蟹腿的倒数第二个，如果捏起来软软的，就表明螃蟹还没成熟，而如果捏起来较硬的就表明螃蟹已经成熟了。

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【淘宝网阳澄湖大闸蟹淘宝买的大闸蟹怎么保存】第四步：
不管是公螃蟹还是母螃蟹，我们都要看一眼它的屁股部分，如果屁股看起来比较饱满、比较圆润的就表明这样的螃蟹里面蟹黄、蟹膏才比较多。
小编还在这里切记各位千万不要买死螃蟹，而且死螃蟹里面含有太多毒素，一旦吃了对人体有很很大的害处，所以一定要在市场上买新鲜的螃蟹哦！