怎么做自制猪肉松好吃？学做自制猪肉松需要哪些食材？为您提供自制猪肉松的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制猪肉松 。
工艺：烤，难度：初级入门，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：60分钟，烹饪时间：<60分钟
做自制猪肉松所需食材：主料：猪肉(瘦)400克
辅料：玉米油10克，花椒10粒，水适量，食盐2克，细砂糖10克，大葱1棵，姜1小块，八角1个，陈皮1小块，料酒1/2茶匙，生柚1勺
教您自制猪肉松的家常做法，自制猪肉松怎么做好吃1.猪肉洗净切成小块，去除里面的白筋
2.将肉块放入高压锅中，加切好的葱姜、加料酒、花椒、八角、陈皮和少量水，开启煮肉程序
3.煮熟的肉捞出沥干水份晾凉
4.装入保鲜袋中，用擀面杖敲打至肉片分开成细条
5.倒入面包桶中，加盐、油、生抽、糖，设置肉松程序45分钟
6.此时可以看到肉和料已搅拌均匀，肉丝已分开
7.程序结束后肉松做好了，取出装盘晾凉后倒入密封罐中放冰箱冷藏，随吃随取 。
自制猪肉松烹饪技巧：【自制猪肉松的做法（青少年食谱）】做的是家常味的，喜欢其它口味：的可以添加其它调料 。
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