怎么做自制比萨酱好吃？学做自制比萨酱需要哪些食材？为您提供自制比萨酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制比萨酱 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<15分钟
做自制比萨酱所需食材：主料：番茄500克，黄油30克，洋葱半个
辅料：盐1勺，牛至叶1勺，糖1勺，罗勒1勺，大蒜2瓣
教您自制比萨酱的家常做法，自制比萨酱怎么做好吃1.500克番茄放开水里烫一下去皮后切成小块，洋葱切丁 。
2.小火融化黄油
3.放入洋葱和大蒜碎翻炒至变软 。
4.然后倒入番茄翻炒 。
【自制比萨酱的做法（青少年食谱）】5.翻炒至番茄出汤汁的时候加入一勺牛至叶和一勺罗勒 。这里使用的牛至叶和罗勒都是干香料哦！加入香料后盖上盖子小火焖15分钟，在焖的过程中要打开盖子翻炒几次以免糊底 。
6.然后加入盐和少许糖调味 。在大火翻炒几分钟收一下番茄的汤汁 。炒至干干的状态即可 。因为做比萨酱，水分不能过多 。这款酱也可以用来做意大利面的酱哦！炒好的酱密封冷场保存，可以保存3-5天 。
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