虾皮炒萝卜丝的主料：白萝卜(适量)虾皮(适量)大蒜(适量)姜(适量)虾皮炒萝卜丝的调料：生抽(适量)胡椒(适量)油.(适量)盐(适量)做虾皮炒萝卜丝所需厨具：炒锅虾皮炒萝卜丝的做法图解步骤
1、所有食材,洗净切好待用.
2、萝卜丝用少许盐腌渍－会,去萝卜辛辣味.(腌渍出来的水倒掉)
3、锅内放油,放入姜丝,下萝卜丝煸炒,
4、萝卜丝快熟时,加点生抽.
5、然后再放大蒜,虾皮一起煸炒均匀.
6、加胡椒调味.
【虾皮炒萝卜丝的做法（家常菜）】7、出锅装盘即好.
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