怎么做蚝油腐竹好吃?学做蚝油腐竹需要哪些食材?为您提供蚝油腐竹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油腐竹!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
蚝油腐竹的简介:腐竹含有多种矿物 , 补充钙质 , 防止因缺钙导致的骨质疏松 , 增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华 , 是豆制品中的营养冠军 。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症 防止血管硬化 , 保护心脏 , 降低血液中胆固醇含量 , 有防止高脂血症、动脉硬化的作用 。具备清热润肺、止咳消痰的功效 , 几乎适合一切人食用 。
搭配色彩鲜艳的蔬菜 , 营养均衡全面 。蚝油调味简单又不失美味 。
蚝油腐竹的食材:主料:腐竹150g莴笋1根辅料:胡萝卜1根大蒜6瓣蚝油2汤匙蚝油腐竹的做法图解步骤:1.原料图 。腐竹泡发备用 。
2.腐竹切段 , 莴笋胡萝卜切片 。蒜切片 。
3.锅里放少许油 , 爆香蒜片 。
4.导入腐竹莴笋胡萝卜爆炒到7成熟 。
5.倒入蚝油翻炒均匀即可 。
小贴士:这是一道很简单的家常菜 , 不用蚝油 , 直接用盐和鸡精也很好吃 。
【蚝油腐竹的做法(家常菜)】
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