怎么做蒜香油麦菜好吃？学做蒜香油麦菜需要哪些食材？为您提供蒜香油麦菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香油麦菜 。
工艺：炒 ， 难度：初中水平 ， 人数：3人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：15分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做蒜香油麦菜所需食材：【蒜香油麦菜的做法（青少年食谱）】主料：油麦菜700克
辅料：大蒜5个 ， 干辣椒2个 ， 精盐少许 ， 蚝油1勺 ， 味精少许
教您蒜香油麦菜的家常做法 ， 蒜香油麦菜怎么做好吃1.油麦菜洗净从中间切断
2.用水焯一下
3.捞出控干水分 ， 蒜切碎、辣椒切丝备用 。
4.锅烧热下油煸蒜末和干辣椒
5.蒜末微黄下油麦菜 ， 大火翻炒放蚝油 ， 少许味精出锅 。
蒜香油麦菜烹饪技巧：清淡爽口 ， 简单易做 。
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