怎么做芹菜炒豆干黄瓜好吃？学做芹菜炒豆干黄瓜需要哪些食材？为您提供芹菜炒豆干黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜炒豆干黄瓜 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<5分钟
做芹菜炒豆干黄瓜所需食材：主料：西芹2根，黄瓜1/2根，豆干 4块
辅料：紫皮葱头35克，姜8克，葱8克，调和油10毫升，花椒12颗，盐2克，鸡粉0.6克
教您芹菜炒豆干黄瓜的家常做法，芹菜炒豆干黄瓜怎么做好吃1.芹菜茎洗净，斜刀（易入味）切成片 。
2.葱头切块，姜、葱切粒 。
3.黄瓜切成两半，在切成片 。豆干切片 。
4.起锅，加入油和花椒小火煸香后捞出花椒，下入芹菜和姜翻炒匀 。
5.加入葱头和葱翻炒匀 。
6.加入豆干翻炒匀，少加一点水 。
7.加入黄瓜翻炒匀，再加入盐和鸡粉翻炒匀既好 。
8.炒好的菜 。
9.装盆的菜 。
芹菜炒豆干黄瓜烹饪技巧：【芹菜炒豆干黄瓜的做法（青少年食谱）】芹菜含盐高，所以少加盐
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