麻辣草鱼的做法(热菜菜谱)

怎么做麻辣草鱼好吃?需要哪些食材?小编提供麻辣草鱼的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的麻辣草鱼 。
分类:热菜,家常菜
使用的厨具:炒锅
口味:麻辣,工艺:炖,耗时:廿分钟,难度:简单
做麻辣草鱼所需食材:主料:草鱼1条
辅料:生姜适量,大蒜适量,大葱适量,八角2到3个,桂皮1到2块,花椒适量,干辣椒适量
麻辣草鱼的家常做法,最正宗的麻辣草鱼怎么做好吃
【麻辣草鱼的做法(热菜菜谱)】一、新鲜草鱼处理干净,在鱼身上划几刀
二、生姜,大蒜,大葱,干辣椒准备好
三、锅中放油烧热,放花椒,八角,桂皮,干辣椒爆香
四、放生姜,大蒜,大葱,放鱼,加老抽酱油,盐加水炖15分钟中间要翻一下
五、倒入鱼子,鱼泡继续炖,鱼子成型,汤汁收的只剩一点就可以啦 。

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