怎么做红烧丝瓜墨鱼丸好吃？需要哪些食材？小编提供红烧丝瓜墨鱼丸的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的红烧丝瓜墨鱼丸 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：炒锅
口味：甜味，工艺：烧，耗时：半小时，难度：普通
【红烧丝瓜墨鱼丸的做法（热菜菜谱）】味道鲜美，口感Q弹的墨鱼丸与清香的丝瓜搭配，用红烧的方法烹制，很不错的一道美味 。
做红烧丝瓜墨鱼丸所需食材：主料：丝瓜250g，墨鱼丸150g
辅料：油适量，盐适量，红烧酱油适量，白糖适量，葱适量，姜适量
红烧丝瓜墨鱼丸的家常做法，最正宗的红烧丝瓜墨鱼丸怎么做好吃
一、墨鱼丸解冻
二、丝瓜洗干净
三、丝瓜切成滚刀块
四、起油锅，葱姜入锅煸香，丝瓜入锅炒
五、墨鱼丸入锅炒
六、加红烧酱油炒
七、加白糖炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿
八、加盐关火
九、炒均匀即可盛出享用 。
做红烧丝瓜墨鱼丸的小窍门：加少许白糖，可以为菜品提鲜
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