怎么做杏鲍菇牛肉粒好吃？需要哪些食材？小编提供杏鲍菇牛肉粒的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的杏鲍菇牛肉粒 。
分类：热菜，家常菜
【杏鲍菇牛肉粒的做法（热菜菜谱）】使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：半小时，难度：简单
一道简单但又好吃的快手菜
做杏鲍菇牛肉粒所需食材：主料：杏鲍菇150克，牛肉粒250克
辅料：生抽5克，黑胡椒酱8克，青椒5克，料酒3克，盐2克，鸡精3克，食用油适量，红椒5克
杏鲍菇牛肉粒的家常做法，最正宗的杏鲍菇牛肉粒怎么做好吃
一、杏鲍菇焯水 。
二、热锅注油，翻炒杏鲍菇 。
三、放入牛肉粒，加生抽，翻炒 。
四、加黑胡椒酱，加料酒，翻炒，再加少许水，焖煮片刻 。
五、加青红椒，盐，鸡精，翻炒均匀，最后大火收汁 。
六、美味极啦 。
做杏鲍菇牛肉粒的小窍门：如果色泽不够的话可以加少许老抽
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