怎么做鸡蛋雪菜蒸肉末好吃？需要哪些食材？小编提供鸡蛋雪菜蒸肉末的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鸡蛋雪菜蒸肉末 。
分类：热菜，家常菜
使用的厨具：蒸锅
口味：清淡，工艺：蒸，耗时：廿分钟，难度：普通
做鸡蛋雪菜蒸肉末所需食材：【鸡蛋雪菜蒸肉末的做法（热菜菜谱）】主料：肉末145克，雪菜80克，鸡蛋1只
辅料：料酒适量，鸡精适量
鸡蛋雪菜蒸肉末的家常做法，最正宗的鸡蛋雪菜蒸肉末怎么做好吃
一、食材：肉末
二、雪菜
三、鸡蛋
四、雪菜用清水清洗一下捞出，挤干水分 。
五、放在案板上切碎 。
六、随后，将切碎的雪菜合入肉末中，加点料酒、鸡精 。
七、拌匀 。
八、接着，打入鸡蛋 。
九、然后，放入蒸锅中盖上盖，用大火蒸至15分钟 。
十、开盖取出 。
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