怎么做木耳腐竹烩肉片好吃？需要哪些食材？提供木耳腐竹烩肉片的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的木耳腐竹烩肉片 。
分类：热菜，家常菜，宴客菜，午餐，晚餐
使用的厨具：平底锅
口味：咸香，工艺：烩，耗时：廿分钟，难度：简单
咸香味美，木耳Q弹，腐竹鲜香！喜欢的朋友可以试试哦！
做木耳腐竹烩肉片所需食材： 主料：木耳适量，肉片适量，腐竹适量
辅料：花生油适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，盐适量
木耳腐竹烩肉片的家常做法，最正宗的木耳腐竹烩肉片怎么做好吃
一、准备好食材：木耳用适量温水泡发好，去除根部清洗干净备用，腐竹用温水泡发好，切成段备用，肉用料酒焯水（已焯好）切成片备用 。
二、热锅倒入适量花生油，放入肉片翻炒至两面金黄色 。
三、炒好的肉片放锅的一边，倒入木耳翻炒片刻 。
四、倒入腐竹，把木耳，肉片混合翻炒 。
五、加入适量热水，盐，生抽各适量 ，大火焖煮十分钟左右 。
六、待汤汁快收干时，关火撒入少许鸡精调味 。
七、出锅装盘，成品图 。
八、成品图 。
【木耳腐竹烩肉片的做法（热菜菜谱）】
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