本食谱来自【一霖YILIN】老师分享的芒果牛柳的做法 , 所属分类:午餐、二人世界 , 需要烹饪时间:10-30分钟 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
芒果、红椒含丰富的维生素 , 配上牛枊健康有营养 。
做芒果牛柳所需食材:【芒果牛柳的做法(私家菜)】主料:牛里脊300g , 芒果半个 , 洋葱小半个 , 红彩椒1/3个 , 青椒半个 , 盐适量 , 生抽1勺 , 黑胡椒粉半勺 , 淀粉1勺 , 料酒1勺 , 鸡精少许
芒果牛柳的做法步骤:1. 牛里脊切细长条 , 加料酒、黑胡椒、生抽、盐、淀粉搅均 , 腌15分钟 , 让牛肉充分吸收料汁 。
2. 芒果、洋葱、辣椒切细丝 。
3. 锅中放稍多油 , 七成热下里脊条炒至八成熟 , 肉色刚变白盛出 。
4. 锅中留炒牛肉汁液 , 下彩椒、洋葱翻炒 , 放一点盐 。
5. 菜炒断生放牛肉条 , 加鸡精 , 最后放芒果拌匀 。芒果熟的好倒进去马上关火 , 生的话和洋葱一起炒 。
6. 成品 , 值得一试 。
在(微信公众号:meishi778)分享芒果牛柳的做法 , 详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 吃货的你学会了芒果牛柳的家常做法了吧 。
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