怎么做皮蛋拌豆腐好吃?学做皮蛋拌豆腐需要哪些食材?为您提供皮蛋拌豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味皮蛋拌豆腐!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
皮蛋拌豆腐的简介：这道菜是老公最喜欢的，他说他喜欢皮蛋嚼在嘴里的那种说不出来的美味感觉，像是一种极其怪异又极其惊喜的缭绕......
皮蛋拌豆腐的食材：主料：豆腐1盒皮蛋2个小葱1把辅料：盐适量鸡精适量陈醋适量辣椒油适量皮蛋拌豆腐的做法图解步骤：
1.准备好食材 。
2.内酯豆腐扣在盘子里，用刀切成块 。
3.皮蛋去掉蛋壳和上面的薄膜 。
【皮蛋拌豆腐的做法（祛痰食谱）】4.皮蛋切成丁，均匀盖在豆腐上 。
5.再盖上一层小葱段，撒适量盐，鸡精，适量陈醋，最后浇上刚刚炸好的辣椒油，拌匀即可 。
小贴士：豆腐最好选用嫩嫩的那种，不能太老，我选用的是内酯豆腐，口感很好 。
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