文蛤丝瓜汤的制作材料:文蛤、丝瓜姜、盐、味精
文蛤丝瓜汤的家常做法:
1.文蛤洗净,买的时候问下老板看养好了没,没养好的话,煮出来会有很多泥的 。
2.丝瓜切滚刀壮,姜切片
3.把文蛤、姜跟冷水下去,不要等汤滚开了在放文蛤,那样的话,文蛤熟了也不会开了,开了把丝瓜也加进去 。
4.等汤开了,加盐吧即可!成品看起来很美味 。
【文蛤丝瓜汤的做法(丝瓜)】
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