怎么做汤茄子好吃?学做汤茄子需要哪些食材?为您提供汤茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味汤茄子!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
汤茄子的简介：呵呵 ， 又是一道我最爱的菜 ， 茄子 。
茄子多为紫色或紫黑色,形状上也有圆形 ， 椭圆 ， 梨形等各种 。是一种典型的蔬菜 ， 根据品种的不同 ， 用法多样 。
我们自己家称这菜叫“汤茄子” ， 好吃啊 ， 茄子无论煎、炒、蒸、炖都非常美味 ， 俺都很喜欢吃
汤茄子的食材：主料：茄子2个五花肉50g辅料：油适量盐适量酱油5g蒜2g汤茄子的做法图解步骤：1.茄子洗净 ， 切成小块
2.肉、蒜切片
3.锅中热油
4.油七成热时 ， 放入蒜
5.炒出蒜香 ， 倒入放肉炒熟
6.肉炒熟后 ， 倒入酱油
7.接着放茄子
8.加入开水
9.也可加点味极鲜
10.另适量加勺盐
11.大火煮开 ， 转小火慢慢炖一会即可
小贴士：茄子块要切的小点 ， 胖妮我就切的有点大 ， 不好入口 ， 哈哈
【汤茄子的做法（痔疮食谱）】
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