怎么做猪肉茄盒好吃?学做猪肉茄盒需要哪些食材?为您提供猪肉茄盒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉茄盒!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
猪肉茄盒的简介：最近爱上了吃茄子，而且特别偏爱炸茄子，刚出锅，外面焦黄酥脆，里面软软的茄子包裹着嫩滑的肉馅，香～～
猪肉茄盒的食材：主料：猪肉馅250g长茄子500g胡萝卜50g辅料：油适量盐适量生抽适量鸡蛋1个猪肉茄盒的做法图解步骤：1.猪肉馅，和做饺子馅完全一样滴
2.尽量选用长茄子，方便改刀 。
3.每隔一片切连刀
4.将肉馅均匀放入茄夹
5.面糊包裹上茄子，忽略我炸好的茄子吧，开始忘记拍了后补的
6.小火煎制，熟透后大火上色
7.盛盘，可以开吃喽
小贴士：鸡蛋用了一个蛋清放进了肉馅，蛋黄放进了面糊 。面糊稍微加入一点盐 。
茄子用完了，制下了肉馅和面糊，做成了炸丸子 。
【猪肉茄盒的做法（痔疮食谱）】
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