怎么做懒人必学：剁椒带鱼好吃？学做懒人必学：剁椒带鱼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的懒人必学：剁椒带鱼 。
本食谱来自【花桑卓玛】老师分享的懒人必学：剁椒带鱼的做法 ， 所属分类：朋友聚餐 ， 需要烹饪时间：10-30分钟 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
前两天姐姐给我带过来一箱子剁椒酱 ， 把我乐坏了 。晚上与鸡蛋搭配炒了一道快手菜 ， 最后被老公全部吃光了 。还一个劲儿的称赞吃的爽 。剁椒本身的香辣味 ， 与很多食材结合 ， 都会赋予不同的味蕾体验 。与带鱼结合 ， 不仅能有效去腥味 ， 还将带鱼的做法变得简单易做 。其香辣味渗入鱼肉里 ， 岂是一个“美”字了得 。
做懒人必学：剁椒带鱼所需食材：【懒人必学：剁椒带鱼的做法（私家菜）】主料：带鱼500g
辅料：蒸鱼豉油1/2茶匙 ， 剁椒酱5茶匙 ， 胡椒粉1/2茶匙 ， 料酒2茶匙
懒人必学：剁椒带鱼的做法步骤：1. 带鱼解冻冲洗干净 ， 加入料酒和白胡椒粉腌制1小时左右；
2. 腌好后 ， 放入盘里 ， 码放整齐 ， 表层加剁椒酱；
3. 放入蒸锅里 ， 蒸8分钟左右即可出锅；
4. 出锅后 ， 倒去盘里的水 ， 加入蒸鱼豉油 ， 拌匀即可；
温馨提示：1、带鱼表面的银白色“鱼鳞”含有多种微量元素 ， 不需要去掉；2、剁椒酱和蒸鱼豉油中 ， 均包含盐分 ， 无需再单独加盐；3、料酒和白胡椒腌带鱼 ， 可以有效的去除腥气 。
大家在烹饪懒人必学：剁椒带鱼的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频 ， 烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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