怎么做沙茶酱焖鸡块好吃？学做沙茶酱焖鸡块需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的沙茶酱焖鸡块 。
本食谱来自【tgcyy】老师分享的沙茶酱焖鸡块的做法，所属分类：午餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
沙茶酱焖鸡块，鸡肉入口鲜嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下饭都很适合 。
做沙茶酱焖鸡块所需食材：主料：鸡排腿1只，皇牌沙茶王2汤匙
辅料：食用油2汤匙，青椒适量，胡萝卜适量，洋葱适量，玉米淀粉1茶匙，五香粉少许，料酒1茶匙，盐1克，生抽2汤匙
沙茶酱焖鸡块的做法步骤：1. 主料 。
2. 鸡腿去骨，将肉切块，放入盐、料酒、玉米淀粉、少许油，抓匀 。
3. 碗里放入皇牌沙茶王、生抽 。
4. 拌匀 。
5. 热锅凉油，放入鸡块煸炒 。
【沙茶酱焖鸡块的做法（私家菜）】6. 炒至鸡块发白变色后放入五香粉、洋葱煸炒 。
7. 洋葱炒出香味后放入青椒、胡萝卜 。
8. 放入沙茶酱 。
9. 加适量水，焖煮5分钟即可关火 。
10. 成品 。
温馨提示：我用鸡腿肉，感觉比较香，如果您嫌去骨麻烦，换鸡胸肉也可以 。
大家在烹饪沙茶酱焖鸡块的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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