菠菜蘸尖尖的做法(增肥食谱)

【菠菜蘸尖尖的做法(增肥食谱)】怎么做菠菜蘸尖尖好吃?学做菠菜蘸尖尖需要哪些食材?为您提供菠菜蘸尖尖的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜蘸尖尖 。
做菠菜蘸尖尖所需食材:主料:面粉150g,豆面100g,温水300g,菠菜一把,西红柿酱适量,油泼辣子适量,醋适量,蒜适量,鸡蛋一个
菠菜蘸尖尖的做法步骤:1. 把菠菜洗干净,晾一下 。
2. 将白面粉,豆面粉,打入一个鸡蛋,分三次温水 。用筷子朝一个方向,搅拌至粘稠状 。
3. 差不多了,用筷子可以挑起来的糊糊 。放着醒10分钟 。
4. 把菠菜茎去掉,只留叶子,太小的叶子就不要了 。均匀的洒面粉,用手轻轻的抓匀,让每片叶子上都沾上面粉 。这一步是为了让菠菜能挂的住面糊 。
5. 把叶子放入糊中,用筷子把两面都蘸上糊 。
6. 水开后,大火下入锅中,下个十来片,就先捞出了 。我这手速太慢,这个东西煮煮就熟了 。
7. 捞出,哈哈,像不像给菠菜穿了件衣衫……
8. 配了两种蘸料,西红柿酱碟,油泼辣子醋蒜碟 。
9. 蘸西红柿酱的,一口下去,香香的……
10. 蘸油泼辣子的,这一口下去嫩,爽纳……
温馨提示:就是煮的时间不宜过长,长了容易散的 。所以下菠菜的速度要快,不然就下几片差不多就捞出来,先吃……

    推荐阅读