【炒花菜的做法（热菜菜谱）】怎么做炒花菜好吃？学做炒花菜需要哪些食材？为您提供炒花菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒花菜 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：1人份 ， 口味：咸鲜味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做炒花菜所需食材：主料：花菜400克
辅料：辣椒2颗 ， 姜1小块 ， 蒜2小瓣 ， 盐2勺 ， 姜1/2块 ， 油适量
教您炒花菜的家常做法 ， 炒花菜怎么做好吃1.备材：花菜掰成小颗放入盐水中浸泡10分钟 ， 洗净；辣椒、姜蒜切段备用 。
2.锅内烧热水 ， 放入一勺盐 ， 把花菜倒入煮3分钟后捞起 ， 过凉水备用
3.热锅冷油、放入辣椒姜蒜 ， 翻炒香后放入花菜
4.一起翻炒1分钟左右加一勺盐 ， 再翻炒一小会后盛起
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